二、罗氏沼虾

又称马来西亚大虾和淡水长臂大虾，是一种体型较大的淡水虾，盛产于东南亚，我国广东、湖南、江苏等地。这种虾生长快，易饲养，肉质好，营养丰富，养殖周期短。

体型肥大，体表呈青褐色。头胸部粗大，由一个头胸甲外壳包裹，包括6节头部和8节胸部。腹部有7节，每节各有一腹甲壳包裹，由前向后逐渐缩细，每节腹部左右侧有附肢1对，由前向后分别为2对触角、3对颚、3对颚足、5对步足和5对游泳肢。尾部附肢形成尾扇。雄性成虾个体大于雌性，雄性第2对步足较大，呈蔚蓝色。