香蕉素鸡瘦肉汤

材料

猪瘦肉120克，香蕉80克，素鸡50克

调料

食盐少许，味精3克，高汤适量

做法

1 将猪瘦肉洗净、切片、汆水备用，香蕉去皮切片，素鸡切片。

2 净锅上火，倒入高汤，调入食盐、味精烧沸，倒入猪瘦肉、香蕉、素鸡煲至熟即可