2.7 菜单营销

菜单是餐饮营销中一个很重要的道具，因为菜单里的学问实在太多了，这里我就不详细讲了。这里，我仅以单个产品的规格设置及菜单设计为例，揭开菜单营销的冰山一角。下面我们就通过具体实战案例来进行分析与学习。