南瓜百合豆浆

古人认为南瓜为补血之妙品。其补血功效除了靠其中含有的铁元素之外，还要靠其中的叶酸、维生素B12、锌元素和钴元素。它们都是构成血液或促进红细胞合成的物质。和黄豆一起煮成的豆浆，可以调理“三高”，提高机体免疫力。

食材和时间

分量 3人份

时间 40分钟（不含浸泡时间）

材料 南瓜 ．...............................40克

枸杞 ．...............................10克

百合 ．.................................5克

干黄豆．............................30克

清水 ．.........................500毫升

步骤

1．南瓜去皮切小块。黄豆最好提前泡发，这样出的浆多一些。百合、枸杞清洗一下，沥干水。

2．所有材料倒进破壁机里。

3．启动豆浆模式等待程序结束。整个程序大约需要30分钟。

4．做好的南瓜豆浆口感非常细腻。